Bei diesen Cookies ist Vorsicht geboten, denn das Zusammenspiel von Schokolade und Orange in diesem Keks lässt einen auch schnell zum Krümmelmonster werden lassen: „C is for Cookies…“ Zutaten… Weiterlesen
Kategorie: Kekse
Ausstechplätzchen
Zum Dezember gehören Plätzchen und diese Ausstechplätzchen sind die einfachsten die ich kenne. Die Zutatenzusammenstellung ist auch eine gute Alternative, wenn man es eeeeetwas gesünder mag, als das übliche Standard… Weiterlesen
Kürbis-Nussmus-Kekse
Endlich wieder Herbst – vor allem in der Küche liebe ich diese Jahreszeit! Kürbis darf da nicht fehlen und weil ich gerade viel experimentiere, kommen zum Kaffee heute mal Kürbis-Nussmus-Kekse… Weiterlesen
Nuss-Batzen
Am Sonntag keinen Kaffeebesuch geplant und doch Lust auf etwas leckeres zum Kaffee? Wenn es dann auch noch etwas „mit Nuss“ sein soll, gibt es nur eine Sache: Nuss-Batzen! \o/… Weiterlesen
Energie-Bällchen
Diese kleinen Energie-Bällchen sind perfekt fürs Büro, denn sie sind nicht so ungesund wie die üblichen Kekse und auf der anderen Seite auch nicht so trocken wie der klassische Pausen-Müsliriegel.… Weiterlesen
Schoko-Mandelberge
Kekse gab es dieses Jahr nicht, aber dafür ein paar leckere „Schoko-Mandelberge“. Für alle Schoko- und Nuss-Liebhaber*innen kommt hier das schnelle Rezept! :) Zutaten: 200 g Mandelsplitter 200 g Dunkle… Weiterlesen
Müsli-Kekse
Einmal kurz ins Regal geschaut, Zutaten zusammen geschwurbelt und schon stehen leckere knusprige Müsli-Kekse in der Küche. Zutaten: 1 Ei 30 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Haferflocken 20… Weiterlesen
Aprikosen-Wölkchen
Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Nun zum Aprikosenwölcken-Rezept Zutaten: 250 g getrocknete Aprikosen 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 80 g Zucker 4 EL Vanillezucker 2… Weiterlesen
Cranberry-Körner-Cracker
Alle Jahre wieder: Plätzchen! Hier nun das Rezept für die Cranberry-Körner-Craker Zutaten: 400 g Sonnenblumenkerne 100 g Pinienkerne 100 – 150 g Cranberrys (klein gehakt) 250 g Rohrzucker 2 Eier Zubereitung:… Weiterlesen
Haselnuss-Elche
Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Dieses Jahr u.a. am Start: Haselnuss-Elch-Kekse Zutaten: 300 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g gehackte Mandeln 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1… Weiterlesen