Zutaten 500 g Magerquark 40 g weiche Butter + etwas Butter zum Form einfetten 70 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 kleine Dose Mandarinen Zubereitung Die Mandarinen in… Weiterlesen
Kategorie: Backen
Rhabarber-Quark-Kuchen
Liebt man Käsekuchen, liebt man Rhabarber, dann ist es das leckerste Rezept der Welt, denn der Kuchen kommt fruchtig und frisch um die Ecke. Yummy! Zutaten für den Teig 200… Weiterlesen
Nuss-Granola
Granola ist eine knusprig gebackene Müsli-Mischung. Kann man beliebig zusammenstellen und passt als Topping zu allen Frühstücks-Bowls aus Joghurt und Quark oder auch als knuspriges Highlight auf Desserts wie z.B.… Weiterlesen
Aprikosen-Pudding-Teilchen
Diese leckere Teilchen sind der perfekte Begleiter zum Käffchen, egal zu welcher Jahreszeit! :) Zutaten für den Teig (für 8 Teilchen) 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 4 EL Zucker… Weiterlesen
Himbeer-Quark-Kuchen
Ein frischer und fruchtiger Kuchen, passend zum Frühlings-Kaffee. :) Zutaten für den Teig 200 g Mehl 60 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL kaltes Wasser Zutaten für… Weiterlesen
Kürbiskuchen mit Frischkäse-Topping
Kürbis, Kürbis, Kürbis – hier kommt noch ein Rezept mit dem Gemüse, welches meine Freundin mal als „Das ist die Wassermelone des Herbstes!“ bezeichnet hat. :) Zutaten 4 Eier… Weiterlesen
Orangen-Schoko-Cookies
Bei diesen Cookies ist Vorsicht geboten, denn das Zusammenspiel von Schokolade und Orange in diesem Keks lässt einen auch schnell zum Krümmelmonster werden lassen: „C is for Cookies…“ Zutaten… Weiterlesen
Ausstechplätzchen
Zum Dezember gehören Plätzchen und diese Ausstechplätzchen sind die einfachsten die ich kenne. Die Zutatenzusammenstellung ist auch eine gute Alternative, wenn man es eeeeetwas gesünder mag, als das übliche Standard… Weiterlesen
Kürbis-Schoko-Muffins
Ihr habt noch Kürbispüree übrig? Super, dann macht Kürbis-Schoko-Muffins daraus! :) Das Rezept eignet sich auch, um statt viele kleine einzelne Muffins, einen ganzen Kuchen daraus zu zaubern. Dazu einfach… Weiterlesen
Mini-Kürbis-Brötchen
Also, was niedlicheres und gleichzeitig leckeres gibt es im Herbst wohl kaum: Mini-Kürbis-Brötchen! :) Diese können als Beilage zu einer Kürbissuppe gereicht oder einfach so mit ein bisschen streichzarter Butter… Weiterlesen