Also, was niedlicheres und gleichzeitig leckeres gibt es im Herbst wohl kaum: Mini-Kürbis-Brötchen! :) Diese können als Beilage zu einer Kürbissuppe gereicht oder einfach so mit ein bisschen streichzarter Butter… Weiterlesen
Mini-Kürbis-Brötchen
Alle Artikel von Birte Sindt
Kürbis Spaghetti
Die besten Spaghetti für einen dunklen, verregneten Herbsttag. An die Töpfe, los! Zutaten 1 kleiner Hokkaido Kürbis 200 g Vollkorn Spaghetti 2 EL Olivenöl 2-3 Knoblauchzehen 1 Handvoll Babyspinat (ich… Weiterlesen
Kürbis-Nussmus-Kekse
Endlich wieder Herbst – vor allem in der Küche liebe ich diese Jahreszeit! Kürbis darf da nicht fehlen und weil ich gerade viel experimentiere, kommen zum Kaffee heute mal Kürbis-Nussmus-Kekse… Weiterlesen
Quark-Pflaumen-Kuchen
Leckere Pflaumenzeit: Ich habe ein neues Rezept ausprobiert und teile es gerne, denn es ist sehr einfach, lecker und fast zu gesund! ;) Zutaten für den Boden: 200 g Vollkornmehl… Weiterlesen
Streuselkuchen mit Obst der Saison
Streuselkuchen ist ein Klassiker und dieses Rezept habe ich schon so oft gemacht, dass ich mich wundere, es hier im Blog noch nicht aufgeschrieben zu haben. :) Das Rezept geht… Weiterlesen
Italienisches Brot (Ciabatta)
Für einen italienischen Abend mit der Familie habe ich ein neues Brot-Rezept ausprobiert: Italienisches Brot (Ciabatta) mit Kräutern. Dies wurde zur Vorspeise gereicht mit einer kleinen Auswahl an Köstlichkeiten aus… Weiterlesen
Dutch Baby – herzhaft
Nachdem wir ein Dutch Baby in der süßen Variante gebacken haben, kommt hier nun das Rezept für die herzhafte Version. Hier das Rezept für die herzhafte Variante. Zutaten 4 Eier… Weiterlesen
Apfel-Quark-Auflauf
Für diesen süßen Snack braucht es keinen Anlass, denn er ist einfach köstlich! Er ist gesünder, als so manch ein Apfelkuchen und gerade im Herbst/Winter, wenn man ihn noch leicht… Weiterlesen
Dutch Baby – süß
Urlaub zu haben ist wirklich toll, man kommt mal zu was – oder auch zu nichts, weil es totaaal okay ist, einfach mal nichts zu tun. Ein bisschen Serien gucken,… Weiterlesen
Kirsch-Scones
Sommer, Sonne und auf dem Wochenmarkt nebenan gibt es die besten Kirschen der Stadt. Für ein Wochenende und für zwei Personen ist dieses Rezept unschlagbar. Es stammt aus dem Buch… Weiterlesen