Die Woche fängt gut an, denn es gibt selbst gebackenes Quarkbrot! <3
Zutaten für ein kleines Brot:
30 g flüssige Butter
250 g Mehl
250 g Quark
1 Ei
1 Päckchen Backpulver
1/4 TL Salz
1/4 TL Zucker
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut verkneten.
Eine eckige Kuchenbackform einfetten und den Teig einfüllen und etwas glatt drücken.
Im Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 1 Stunde backen.
Fertig ist das Frühstücksbrot! :)
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