Schlagwort: Winter

Müsli-Kekse

Einmal kurz ins Regal geschaut, Zutaten zusammen geschwurbelt und schon stehen leckere knusprige Müsli-Kekse in der Küche. Zutaten: 1 Ei 30 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Haferflocken 20… Weiterlesen

Gebrannte Mandeln

In der Küche duftet es nach Jahrmarkt, Weihnachtsmarkt und süßen Träumen – das kann nur eines bedeuten: Gebrannte Mandeln – homemade! Zutaten: 200 g Mandeln ca. 6 EL Wasser ca.… Weiterlesen

New York Cheesecake Muffins

Für 14 oberleckere kleine New York Cheesecake Muffins benötigt man vor allem eins: die Fähigkeit diese kleinen Köstlichkeiten einmal über Nacht im Kühlschrank ruhen zu lassen. ;) Zutaten: 120 g… Weiterlesen

Zwiebelkuchen vom Blech

Herbstzeit ist auch Zwiebelkuchenzeit. Hier ein einfaches Rezept, für eine Horde hungriger Waldspziergänger und Blättersammler die durchgefrohren Heim kommen und es sich bei Kerzenschein und lecker Brause gemütlich machen wollen.… Weiterlesen

Aprikosen-Wölkchen

Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Nun zum Aprikosenwölcken-Rezept Zutaten: 250 g getrocknete Aprikosen 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 80 g Zucker 4 EL Vanillezucker 2… Weiterlesen

Cranberry-Körner-Cracker

Cranberry-Körner-Cracker

Alle Jahre wieder: Plätzchen! Hier nun das Rezept für die Cranberry-Körner-Craker Zutaten: 400 g Sonnenblumenkerne 100 g Pinienkerne 100 – 150 g Cranberrys (klein gehakt) 250 g Rohrzucker 2 Eier Zubereitung:… Weiterlesen

Haselnuss-Elche

Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Dieses Jahr u.a. am Start: Haselnuss-Elch-Kekse Zutaten: 300 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g gehackte Mandeln 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1… Weiterlesen