Eine Kleinigkeit für die lieben Kollegen*innen zaubern, so war der Plan, den meine „Büro-WG-Mitbewohnerin“ Susanne und ich dieses Jahr hatten. Herrausgekommen sind selbstgemachte Weihnachtsschmuck-Anhänger, die wirklich ganz hübsch geworden sind,… Weiterlesen
Kekse gab es dieses Jahr nicht, aber dafür ein paar leckere „Schoko-Mandelberge“. Für alle Schoko- und Nuss-Liebhaber*innen kommt hier das schnelle Rezept! :) Zutaten: 200 g Mandelsplitter 200 g Dunkle… Weiterlesen
Anfang Dezember sind Ole und ich nach London geflogen, genauer gesagt vom 6.-10. Dezember und, um es gleich vorweg zu nehmen, es war wundervoll! :) Hier nun (endlich) ein kleiner… Weiterlesen
In der Küche duftet es nach Jahrmarkt, Weihnachtsmarkt und süßen Träumen – das kann nur eines bedeuten: Gebrannte Mandeln – homemade! Zutaten: 200 g Mandeln ca. 6 EL Wasser ca.… Weiterlesen
Einmal NYC und zurück… Donnerstag, 05.12.2013 Sturm Xaver zog in Schleswig-Holstein auf, aber wir – mein Mann Ole und ich – sind davon geflogen! Wir starteten sehr früh und beäugten… Weiterlesen
Für 14 oberleckere kleine New York Cheesecake Muffins benötigt man vor allem eins: die Fähigkeit diese kleinen Köstlichkeiten einmal über Nacht im Kühlschrank ruhen zu lassen. ;) Zutaten: 120 g… Weiterlesen
🎄 … hört man Pumuckl aus dem kleinen Fernseher im Wohnzimmer krächzen und mein Bruder und ich kringeln uns vor lachen auf dem Sofa. Den kleinen frechen Kobold haben… Weiterlesen
Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Nun zum Aprikosenwölcken-Rezept Zutaten: 250 g getrocknete Aprikosen 200 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 80 g Zucker 4 EL Vanillezucker 2… Weiterlesen
Alle Jahre wieder: Plätzchen! Hier nun das Rezept für die Cranberry-Körner-Craker Zutaten: 400 g Sonnenblumenkerne 100 g Pinienkerne 100 – 150 g Cranberrys (klein gehakt) 250 g Rohrzucker 2 Eier Zubereitung:… Weiterlesen
Alle Jahre wieder: Plätzchen! ;) Dieses Jahr u.a. am Start: Haselnuss-Elch-Kekse Zutaten: 300 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g gehackte Mandeln 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1… Weiterlesen
